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廚房降溫環（huán）保空調（diào）設備的應用
時間：2021-07-02 14:31 瀏覽（lǎn）次數（shù）：
夏天廚房熱怎（zěn）麽辦？這是很多家庭主婦（fù）都想知道的問題。在炎熱夏季（jì），進入廚房煮東西是（shì）一種煎熬！那麽夏天廚房熱怎麽辦呢？本（běn）公（gōng）司（sī）為廚房專門推出的廚房降溫設備（環保空調）

夏天廚（chú）房（fáng）熱怎麽辦？這是很多家庭主婦（fù）都想知道的問題（tí）。在炎熱夏季，進入廚（chú）房煮東西（xī）是一種（zhǒng）煎熬！那麽夏（xià）天（tiān）廚房熱怎麽（me）辦呢？本公司為廚房專門推出的廚房降溫設備（環保空調）蒸發式冷水機，我司LC-15環保空調（diào），又稱廚房降溫設備蒸發冷風機，廚房降溫（wēn）環保空調設備的（de）應用是一種集降（jiàng）溫、換氣、防（fáng）塵、除味於一身的蒸發（fā）式降溫換氣機（jī）組。廚（chú）房降溫設備（環保空調（diào））蒸發式冷水機除了可以讓廚房、企業車間、公共場所、商業***合帶來新鮮空氣和（hé）降低溫度之外，還有一個重要特（tè）點----節能、環保！它是一（yī）款全新無壓（yā）縮機、無冷媒、無銅管的環保產品，主要（yào）部件核心-----蒸發式濕簾（lián）（多層波紋纖維疊合物）及1.1KW的主電機/是傳統中央空調耗電1/8，能為各行業更實在的省電。

ZC-30廚房降溫環保空（kōng）調
 

       一般酒店（diàn）的廚房，甚至連許多四五星級酒店的廚房，均沒有設計空調降溫，所以（yǐ）大家走進廚（chú）房就可見廚師們揮汗如雨地工作（zuò）。檔次不高的酒店廚房，工作人員甚至（zhì）赤壁上陣。稍（shāo）有（yǒu）空閑的時候，廚房門開了（le），客人常常可見門口聚集幾個（gè）廚房（fáng）工作人（rén）員偷偷地享受一下餐廳的冷氣（qì）。這就是酒店廚房的現狀（zhuàng），廚房工作人員的艱苦可想而知。當然，少數較講究的酒店廚（chú）房會安（ān）裝風管進行崗位送冷，但可以想象的是十幾度的出風打在工作人員頭上身上，冷熱不均對他們的健康必定造成影響，而熱濕的廚房空氣（qì）使出風口的結露及水滴落下也一（yī）定在所難免，可能因此就（jiù）對食品的衛生造成了影響。酒店的經營者（zhě）當然也並不是對工作人員的惡劣環境不管不問，更（gèng）多的是愛莫能助，因為傳統（tǒng）的壓縮機式空調實在難以解決（jué）廚房的通風降溫問題，原（yuán）因（yīn）如下：
 
1、用於廚房的空調不可采用循環風。分體空調或（huò）中央空調如果用（yòng）於廚房（fáng），是絕不能吸入廚房空氣的，否則在短時間內廚房的油（yóu）煙就會侵蝕空調內部（bù）翅片，電器元件等，造成空調損壞（huài）及衛生問題。
 
2、全部采用新風經製冷送入崗位。這樣（yàng）做除（chú）了前述提到的出風太冷及結露（lù）問題外，會造成冷量的極大損耗，電費劇增。普澤無壓縮機（jī）室內吊掛式水蒸發空調剛好極（jí）容（róng）易解決此類廚（chú）房降溫問題，對於已投入使用的（de）廚房也（yě）僅需將原有送風機換成普澤環保空調即可，改裝極其便利。
 

一、現有酒店通（tōng）風機改裝為環保空調
 
       改裝工程非常簡單，隻需（xū）依據原送風（fēng）機的風量、風壓，再選擇普澤公司（sī）合適的吊（diào）掛式環保空調型號，將原有送風機更換成普（pǔ）澤環保空調即可，供應一根自來水管接入空調，同時一根排水管接至（zhì）地漏，連接電源後即可使用。改裝後送風（fēng）依舊是100%全（quán）新（xīn）風，但出風已（yǐ）是降溫（wēn）後的涼爽空氣，廚房平均溫度大大降低，同時盡量調整出風口方向（xiàng），使崗位人員能吹到出風即可。
 
二（èr）、新建酒店廚房安（ān）裝環保空調。
 
      對於新建酒（jiǔ）店廚房，設計普澤環保空調（diào）時首先要確定送排風（fēng）量，並使送風量略（luè）小於排風量，以使室內保持負壓，防（fáng）止廚房空（kōng）氣經營業區（qū）外溢。有條（tiáo）件時盡量安裝（zhuāng）風管（guǎn）對每（měi）個崗位送（sòng）風，這樣可以（yǐ）減小總的送風量（liàng），因為如果沒（méi）有進（jìn）行崗（gǎng）位送風而要（yào）將廚（chú）房整體降溫的話，送排風量（liàng）將大大增加，此時不僅設備初投資增加，耗電增加（jiā），同（tóng）時排風通道（dào）太大常常導致現場無法布置。


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