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來源： 時間（jiān）：2021-08-02 15:17:32 瀏覽次數：
芒果在水果當中深受大眾的喜歡，有一種（zhǒng）特別的香味，在999二区在线水（shuǐ）果市場上都隨處可見。但是芒果不宜長時間的（de）保鮮儲藏，人們便把（bǎ）它加工成芒果幹，芒果幹（gàn）口感清甜，果肉軟糯，對於新（xīn）鮮（xiān）芒果而言，芒果幹是容易儲存的（de）了。
芒果幹的浸糖工藝采用真空壓（yā）力容器，利用高（gāo）濃度糖液的較（jiào）高滲透壓，吸出果肉（ròu）中的多餘水（shuǐ）分，在果實的表麵與內部吸收適合的糖分（fèn），營養流失損失少，滲透效率高，效果好，而達到保藏的目的。
真空浸糖鍋也叫糖漬鍋、化糖罐、滲糖機，采用食（shí）品級304不鏽鋼材質，是（shì）一款替代傳統浸糖方式的現代化機械設備，使用該（gāi）設（shè）備果脯（pú）浸漬均勻，時間短、效率高、顏色鮮豔、果味濃、不倒糖、滲糖多是各種果脯蜜餞浸糖的理想設備（bèi）。
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