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殺(shā)菌鍋的正常使用和保養?

來源: 時間:2017-08-30 08:16:00 瀏覽次數:

殺菌鍋的(de)正常使用和保養? 殺菌鍋的使用應嚴格按照安全操作規程進行工作,殺菌鍋安全操作規程以下幾點: (1)殺菌鍋的操作工(gōng)藝指標及工作壓力,工作溫度。 (2)殺菌鍋的操作方法與(yǔ)程序和(hé)注意事項(xiàng)。
殺菌鍋的(de)正常使用和(hé)保養(yǎng)?
殺菌鍋的使用應嚴格按(àn)照安全操作(zuò)規程進行工作,殺菌鍋安全操作規程以下幾點:
(1)殺菌鍋的操作工藝指標及工作壓力,工(gōng)作溫度(dù)。
(2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。
(3)生產運行中應重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現的異常現象和防止措施。
(4)設備停用時的保(bǎo)養(yǎng)方法。
     使用殺菌(jun1)鍋的操作人員應經培訓考試合格(gé),應嚴格遵守安全(quán)操作規程和崗位責(zé)任製;發現不正常現象應及時處理。
     殺菌(jun1)鍋裝設有安全(quán)閥、壓力表,溫度計等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用過(guò)程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等於設計壓力(lì),應保持靈敏、可靠,應防止隨意調整。壓力表(biǎo)、溫(wēn)度計精度等級均(jun1)為1.5級(jí),公差允許(xǔ)內的差異(yì)是正常的。無鉛封壓力表不得使(shǐ)用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤破裂,泄壓後指針不回零位,鉛封損壞等情況(kuàng)均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗,使用前應以標準溫度計校驗正,以後每年核正一次,凡水銀柱斷裂和與標(biāo)準溫度相差超過0.5℃則應送修或(huò)更換。 
     殺菌鍋應定期(qī)檢查,每半年至少進行一次外(wài)部檢查(chá),每一年(nián)至少進行一次檢驗,檢驗前的準備工作和檢(jiǎn)驗項目(mù),均按“規程”和有關(guān)規定進(jìn)行,檢驗報告存檔備案。
     在使(shǐ)用過程中應經常對斜麵自鎖楔塊(kuài)、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環法蘭等滑(huá)動與滾動接觸部位塗抹滑脂(zhī)和機油,以保證磨擦麵處於潤滑狀態。
     設備停用時,應將殺菌鍋和鍋蓋的內外表麵清洗幹(gàn)淨(jìng)。外露加工表麵刷以防鏽漆,安全檢(jiǎn)測控製(zhì)儀表予以罩(zhào)封保護。
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