酱料在日常的饮食生活中有着很重要的作(zuò)用,炖菜时用来蘸食材,保留汤的原汁原味,又丰(fēng)富食(shí)材的口味;吃面时裹着面条入口,增加香浓口感;吃火锅时也需要蘸酱,增加一层鲜味,酱料的种类多种多样,它们的口(kǒu)感和风味各不相同,作用(yòng)却是一样,都是为(wéi)食材增加口(kǒu)感。
酱(jiàng)料(liào)搅拌炒锅锅胆(dǎn)采用(yòng)的是不锈钢一次冲压成型的行星锅胆,再配上公转(zhuǎn)自转设计原理的搅拌方式,才能使得搅拌浆与锅胆紧密贴合,实现刮底刮边搅拌,设备还配带附齿,能刮到锅边物料,同时作业搅拌均匀,不糊锅,智能控制一人可操(cāo)作多台(tái)设(shè)备省(shěng)时省力,效率高。
酱料搅拌炒锅是(shì)一款采用行星搅拌方(fāng)式模拟(nǐ)人工翻炒(chǎo)的大型搅拌炒锅,可以搅拌,炒匀,保证食物的口感,温度(dù)控制准(zhǔn)确。本产品采用一次成型的高精度不锈钢锅,保证(zhèng)了锅的光洁度(dù)。酱料炒锅广泛用于肉(ròu)制品、油炸馅料、酱料、糖果、药品、饮料、罐头食品,也用于大型餐馆或食堂煮粥(zhōu)和烧水。