炒制面粉不糊锅不结球是面粉炒制厂家的技术活,人工炒制需要不停地来翻动劳(láo)动强度大,效率低(dī),容易出现面粉炒制不均匀现象,电磁加热面粉炒锅采用360°行星式贴锅体搅拌,刮底刮边(biān),不粘锅糊锅,加热均匀,密封性好。
电磁加热面粉炒锅是将电能转换(huàn)为热能,达(dá)到加热(rè)物料的目的(de),热效率高,没有热量的(de)流失,升温速度快,能把面粉中的水分蒸发出来,炒面粉不起疙瘩,不糊锅节电(diàn)效(xiào)果显著,节能环保。
电磁加热面粉行星搅拌炒锅特点
1、该设备为可倾(qīng)式搅拌(bàn)炒(chǎo)锅,解决了(le)搅拌(bàn)出料难、不易清洗的问题(tí)。
2、设备自带保温,无明火,升温快,节约能(néng)源,从而使产(chǎn)量提高。
3、刮底搅拌(bàn)系统,完全解决高粘度物料营养成分不被(bèi)破坏,更是(shì)食品馅料企业的(de)理想选(xuǎn)择。
4、智能控制系统,锅体可(kě)倾斜90度翻锅出料,倒料无死角(jiǎo),易于清洗(xǐ),降低劳动力,提高生产效率,使用便捷。