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调味酱料是餐（cān）桌和厨房中不可或缺的调味佳品，可以（yǐ）制作各种美味佳肴，酱（jiàng）料的（de）种类丰富，不同的酱料有着不同的风味，而酱料的加工都需要严格的炒制工艺和炒制火候的（de）把握。现在大部（bù）分的酱料加工厂都是用行星炒锅代替人工炒制（zhì）酱（jiàng）料，用行星炒锅炒制的好处是搅拌臂（bì）自动搅拌，刮底刮边搅拌均匀，不糊锅（guō），九十度自动液压翻锅倒料，整个过程全自动控制，省（shěng）时省力，是酱料加工（gōng）厂必不可少的炒制设备。
酱料搅拌（bàn）炒锅实现（xiàn）了企业标准化生（shēng）产，在满足客（kè）户炒制工艺（yì）要求前提下（xià），可以选择控温、控时、定时搅拌等功能，加热方式可选择燃气、蒸汽、电磁、电加热（rè），设备型号齐全从100-1200L均可加工定制。广泛（fàn）适用于各种酱料底料、果酱、馅料、食堂炒菜、阿胶、药材等食品行业的加工炒制。
酱料行星炒锅特点
1.采用304不锈钢材质，符合食品安全生产要求。
2.搅拌方式：行星式搅拌，采用自传和公转的不完全整数比，使（shǐ）得搅拌（bàn）更均匀，刮底更。
3.倒料方式：锅体自（zì）动翻转出料，排料快，。
4.测温方（fāng）式：自动测（cè）温，特殊的测温结构，使测温信（xìn）号传递更稳定更准确。
5.节能环保，热效率高，锅体受（shòu）热均匀。
关键字：酱料炒锅
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