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来源： 时间：2021-06-02 10:16:10 浏览次数：
你还在为炒（chǎo）制高（gāo）粘度物（wù）料易粘锅、糊锅（guō）而烦恼吗？下面介绍一款专门解决它的（de）克星（xīng）-横轴搅拌炒锅，该（gāi）设备是一（yī）款可抽真（zhēn）空、加热搅拌的智能搅拌炒锅，该设备特（tè）别适用于热敏感原料及（jí）怕被（bèi）氧化的食材，避免了因过度受热（rè）引起颜色及（jí）口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味，提高了炒制效率，降低能耗。
设备优（yōu）势
1.加热（rè）方式：燃气加（jiā）热、蒸汽加热、电加热。
2.采用（yòng）304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生安全要求。
3.采用卧（wò）式横轴多方位（wèi）立体搅拌，食品不粘锅，不结成硬块或结焦，搅拌均匀，加热效率（lǜ）高。
4.温度自动控制，一键式自动（dòng）翻锅出（chū）料，减少劳（láo）动强度。
横轴搅拌炒锅（guō）主要用于各种馅料、果蓉果酱、高粘度酱料等食品（pǐn）加工及中药（yào）等高粘度物料煮制和真空（kōng）压缩。
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