抱抱果即红枣夹核桃(táo),抱抱(bào)果(guǒ)原料均采用来自新疆和田骏枣与接受长日照的新疆(jiāng)核桃,并采用冷链运输保证产品的(de)质量(liàng),产品使(shǐ)用独立小包装,延长(zhǎng)了(le)开袋使用(yòng)的期(qī)限也保证了产品的干净卫生。“抱抱果”以新疆和田骏枣(zǎo)和阿克苏核桃为原料,整颗红枣配整颗核桃。采用0℃——5℃冷链保存(cún),控制(zhì)果实水分。20%的黄金含水量,能保持核桃的香酥口感,并恰如(rú)其(qí)分掩盖掉了红枣的腻和核桃的涩,使红枣更加(jiā)甜润松脆。
抱抱果裹糖用的行星搅拌炒锅有以下特点:
1、本产品为可倾式(shì)下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的(de)问题。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约(yuē)能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养(yǎng)成(chéng)分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制(zhì),使(shǐ)用更加方便。锅体可(kě)倾斜角度,降低劳动力(lì),提高生产效率。