随着社会的发展高压蒸煮锅(guō)已经慢慢取代了传统的蒸煮(zhǔ)方式,人们越来越向节能环保的蒸煮方向迈进,该(gāi)设备主要用于难以熟化食品的快速蒸煮 ,是一款现代化的蒸煮设备(bèi),采用高温高(gāo)压蒸煮缩(suō)短蒸煮时间是一个主要目的,其(qí)二是(shì)降低蒸煮成本,如用(yòng)普(pǔ)通锅蒸煮可能需要3小时,而用高压蒸煮减半即可,节能省时。
高压蒸(zhēng)煮锅可实现蒸(zhēng)煮杀菌的双重功效,锅体受热面积大(dà),热效率高、加热均匀、物料沸腾时(shí)间短、加热温度容易控制,可实现自动升温(wēn),自动保温(wēn),自(zì)动计时等特(tè)点。
高压蒸煮锅广泛用于蒸煮粽子、卤肉、海参、鸭蛋、纳豆、大骨等食品加(jiā)工,瞬时间加热,蒸煮时间短,效率高,满足了您对产品的生产需求。