高压蒸(zhēng)煮锅是一款工业大型食品加工煮制设备,该(gāi)设(shè)备(bèi)通过内(nèi)高压实现物料快速蒸煮,采用304不锈钢材料制作,抗腐蚀,耐高温,经(jīng)久耐用(yòng),广泛适应于蒸煮粽子、卤制(zhì)品、海参、鸭蛋、纳豆等各种难以熟化的食品,瞬(shùn)时间加热,蒸煮时间短,满(mǎn)足(zú)了食品(pǐn)加工厂批量化、流程化的蒸煮需求。高压蒸(zhēng)煮锅在高温高压的环境中有效提高产品的生产效率,使食物的口(kǒu)感更加的美味可口,保障食品的品质,缩短了蒸煮时间,方便快捷。
蒸煮锅产品规格
结构形式:分可倾(qīng)式蒸煮锅、立式蒸煮锅,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
设备配置:带有法兰,带有安全阀,压力表,排气阀。蒸(zhēng)汽进口(kǒu)、出料口等。
加热形式:电加热、蒸(zhēng)汽加热、燃(rán)气加热、电磁加(jiā)热。